Antalya’da zeytin hasadı bereketli başladı: 2024 yılını farkla geride bıraktı!

Ekol TV muhabiri Hafize Korkmaz'ın haberine göre, Antalya’nın 640 kilometrelik sahil şeridinde önemli bir yere sahip olan zeytin üretiminde sezon Kumluca ilçesinde başladı. Erken hasatla birlikte toplanan zeytinler, kasalarla taşındıkları zeytinyağı fabrikasında sıkılarak yağ haline getirildi.

500 TONA YAKIN ZEYTİN SIKILMASI BEKLENİYOR!

Geçtiğimiz yıl yaklaşık 300 ton zeytinin işlendiği fabrikada, bu yıl 400-500 ton arasında zeytin sıkılması hedefleniyor. Fabrikada makineler aralıksız çalışırken üreticiler sabahın erken saatlerinden itibaren topladıkları ürünleri sıraya girerek teslim ediyor.

"GEÇEN YILA GÖRE DAHA İYİ"

Kumluca’da yaklaşık 15 bin dekarlık alanda zeytin üretimi yapılırken, bu yıl verim beklentisi yüksek. Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökçe, üretimde her geçen yıl artış olduğuna dikkat çekerek şunları söyledi:

“15-16 bin dilime yakın bir üretimimiz var. İnşallah daha da çoğalacak. Ekonomik değeri her geçen gün yükseliyor. İnsanları da bu konuda bilinçlendirmeye çalışıyoruz. Bu yıl geçen yıla göre beklentimiz biraz daha fazla. İnşallah yağışların olmasıyla bereketin artacağına inanıyoruz.”

Sağlık açısından da önemli faydaları bulunan zeytinyağı, sofraların vazgeçilmez lezzeti olmayı sürdürüyor.