Sıcak havalarda bu ürünleri tüketmeyin! Uzman isim uyardı!
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte artan sıcaklıklar, günlük hayatımızı ve özellikle beslenme alışkanlıklarımızı doğrudan etkiliyor. Uzmanlar, sıcak havada doğru beslenmenin önemine dikkat çekerek, bu dönemde vücudun ihtiyaç duyduğu besin ve sıvı dengesinin korunması gerektiğini vurguluyor. Kimi vatandaşlar daha hafif yiyecekleri tercih ederken, kimileri de sıcakların beslenme alışkanlıklarını çok fazla etkilemediğini belirtiyor.
UZMANINDAN BESLENME TAVSİYELERİ
Beslenme ve Diyet Uzmanı Gamze Çakaloğlu, sıcak havalarda beslenme konusunda önemli bilgiler verdi. Çakaloğlu, vücuttaki su kaybının ciddi anlamda arttığını belirterek, günde en az 2,5 litre su içilmesi gerektiğini ifade etti. Ayrıca, süt ve sütlü yiyeceklerin sıcak havada çok daha çabuk bozulduğunu, bu nedenle bu tür gıdaların tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. Özellikle hamur işleri ve kızartmalar yerine sebze ve meyve tüketiminin artırılması gerektiğini vurgulayan Çakaloğlu, ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların veya meyvelerin tercih edilmesini önerdi. Çakaloğlu, soğuk kahve ve benzeri içeceklerin vücuttaki su atılımını ciddi anlamda artırdığını belirterek bu tür içeceklerin tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini belirtti.
TÜKETİLMEMESİ GEREKEN BESİNLER
Uzmanlar, sıcak havalarda tüketilmemesi veya sınırlı tüketilmesi gereken bazı besinlere de dikkat çekiyor. Ağır yağlı ve kızartma yöntemiyle pişirilmiş yiyecekler, vücudun sindirim sistemini zorlayarak rahatsızlığa neden olabilir. Aynı şekilde, aşırı şekerli ve şerbetli tatlılar da sıcak havada kan şekerini ani yükselterek halsizliğe yol açabilir. Süt ve süt ürünlerinin ise kısa sürede bozulma riski taşıdığı için taze ve güvenilir yerlerden temin edilerek, hızlıca tüketilmesi gerektiği ifade edildi. İşlenmiş et ürünleri ve fast-food tarzı yiyeceklerden de bu dönemde uzak durulması, bunun yerine daha hafif ve sağlıklı alternatiflerin tercih edilmesi gerektiği belirtildi.
Kaynak:ekoltv.com.tr