Zeytin hasadı buruk başladı: Üretici hayal kırıklığına uğradı!

Hatay’da zeytin hasadı buruk başladı. Don ve kuraklık nedeniyle ürün az, fiyatlar ise yüksek. Üreticiler hem düşük rekolte hem de işçi bulma sıkıntısıyla mücadele ediyor. Sofralık zeytinler hazırlanırken, Kasım-Aralık aylarında zeytinyağı üretimi başlayacak.
Zeytin hasadı buruk başladı: Üretici hayal kırıklığına uğradı!

Ekol TV Hatay muhabiri Melissa Culha'nın haberine göre, Hatay’da zeytin hasadı başladı ancak üreticiler bu yıl bahçelerine buruk bir şekilde girdi. Don ve kuraklık nedeniyle zeytin ağaçlarında beklenen verim alınamadı. İri ve kaliteli zeytinler olsa da ürünün azlığı fiyatlara yansıyacak.

ÇALIŞACAK İŞÇİ BULUNMUYOR!

Arsuz ilçesine bağlı Adaköy'de sabahın erken saatlerinde başlayan mesai gün boyu devam ediyor. Ancak üreticiler, sadece düşük rekolteyle değil, aynı zamanda bahçelerde çalışacak işçi bulma sıkıntısıyla da mücadele ediyor.

"ZEYTİN KALİTELİ AMA AZ"

"Zeytin kaliteli ama az" diyen üreticiler, bu yıl hem sofralık zeytin hem de zeytinyağı üretiminde zor bir sezon beklediklerini ifade ediyor. Yeşil zeytinlerin büyük bölümü sofralık olarak hazırlanırken, Kasım ve Aralık aylarında zeytinyağı üretimine başlanacak.