KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ ÖNLEMLER ALINDI: Bu hataya düşen 63 bin TL para cezası ödeyecek!
13
Kurban Bayramı öncesi, Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, Kurban Bayramı dönemlerinde sıklıkla karşılaşılan yetkisiz kıyma çekimi uygulamalarının halk sağlığını son derece olumsuz etkilediğini vurguladı. Manavoğlu, mahalle aralarında yahut seyyar biçimde, hijyen kurallarına uymadan yapılan kıyma çekimlerinin sağlığı olumsuz yönde etkilendiğini bildirdi.
23
MAKİNESİ OLAN HERKES KIYMA ÇEKEMEZ
Ali Manavoğlu, düşük maliyetle kıyma çektirmek isteyen vatanşların bakımsız ve hijyenden yoksun makinelere yönelmesinin son derece riskli bir durum olduğunu söylerken, kurban etlerinin parçalanması ve muhafaza edilme sürecinin hijyen koşullarında ve yetkili kasap dükkanlarında yapılması gerektiğini açıkladı.
33
UYMAYANA 63 BİN TL CEZA VERİLECEK
Yetkisi olmayan kişilerin kıyma çekme işlemini gerçekleştirmeleri durumunda 21.006 lira idari para cezası uygulanırken, hijyen kurallarına uymayan ortamlar için ayrıca 42.076 lira ceza kesiliyor. Toplamda 63.082 liraya kadar çıkan bu cezalar ilgili bakanlıklar ve belediyelerin denetimleriyle uygulanıyor.