Paça ve kokoreç sevenler bu haberi okumasın: Binlerce kilo ele geçirildi, imha edilecek!

Gıda denetim ekipleri, ruhsatsız faaliyet gösteren işletmede 5 tonun üzerinde paça ve yüzlerce kilo bağırsak buldu. Ürünler imha edilirken, işletme hakkında idari işlem başlatıldı.

Adana’da, gıda güvenliği denetimleri kapsamında bağırsak ve paça üretimi yapan işletmelere yönelik gerçekleştirilen kontrollerde, sağlıksız koşullarda üretim yapan ruhsatsız bir işletme ortaya çıkarıldı.

TONLARCA SAĞLIKSIZ ÜRÜN TESPİT EDİLDİ

Ekiplerin yaptığı denetimde, söz konusu tesiste 5 bin 140 kilogram paça, 100 kilogram işlenmeye hazır bağırsak ve 50 metre uzunluğunda kurutulmuş bağırsak ele geçirildi. Hijyen standartlarından yoksun şekilde saklanan ürünlere, imha edilmek üzere el konuldu.

İŞLETMEYE YAPTIRIM UYGULANDI

Yetkililer, ruhsatsız faaliyet gösteren işletme hakkında idari yaptırım uygulandığını ve gıda güvenliği ile ilgili mevzuata aykırı hareket eden sorumlular hakkında yasal sürecin başlatıldığını belirtti. Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, benzer işletmelere yönelik denetimlerin artarak süreceğini duyurdu.

Gündem Haberleri