Et ve Süt Kurumu (ESK), son günlerde et piyasasında gözlenen fiyat dalgalanmaları hakkında açıklama yayımladı.
Açıklamada şu ifadelere yer verildi;
SPEKÜLATİF FİYAT HAREKETLERİ YAKINDAN İZLENİYOR
"Kurumumuz, piyasada meydana gelebilecek spekülatif fiyat hareketlerinin önüne geçmek için tüm imkân ve yetkileriyle süreci yakından izlemekte ve gerekli tüm tedbirleri almaktadır.
RAMAZAN İÇİN TEDARİK PLANLAMASI TAMAMLANDI
Bu çerçevede, Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından; yıl sonu, Ramazan ayı öncesi ve Ramazan ayı boyunca olan dönemi kapsayacak şekilde tüm tedarik planlamaları tamamlanmış, arz güvenliğinin sağlanması için gerekli operasyonel hazırlıklar yapılmıştır.
KARARLILIKLA SÜRDÜRÜLECEK REGÜLASYON FAALİYETLERİ
Söz konusu tedbirler kapsamında elde edilen karkas etler; ESK marketlerine, PERDER üyesi marketlere, Tarım Kredi Kooperatif marketlerine, yemek firmalarına ve et sanayicilerine ulaştırılmaya devam edecektir.
Üreticilerimizden tüketicilerimize kadar tüm paydaşlarımızın bu süreçte herhangi bir mağduriyet yaşamaması, et piyasasındaki istikrarlı yapının korunması için regülasyon faaliyetlerimiz kararlılıkla sürdürülecektir."