Bolu’da geçtiğimiz hafta etkili olan yağışlar, doğaseverlerin ve köylülerin yüzünü güldürdü. Yağışların ardından ormanlık alanlarda bol miktarda kanlıca mantarı çıktı. Vatandaşlar, sabahın erken saatlerinde ormanlara giderek kova kova mantar topladı.
Topladıkları mantarları İhsaniye Mahallesi’nde kurulan halk pazarında satışa çıkaran üreticiler, yoğun ilgiyle karşılaştı. Pazarda kilosu 400 liradan satılan kanlıca mantarı kısa sürede tezgâhlarda tükendi.
150 LİRADAN 300 LİRAYA
Kanlıca mantarının yanı sıra diğer türler de pazarda alıcı buldu. Söbelen mantarı 250, ağaç mantarı 200, karemel kadunu 250, kokulu mantar 150, mıntırık 300 ve kayışkıran mantarı 150 liradan satışa sunuldu. Vatandaşların özellikle kanlıca mantarına ilgi gösterdiğini belirten satıcılar, bu yıl rekoltenin yüksek olmasının sevindirici olduğunu ifade etti.
MANTAR SEZONU KISA, TALEP YOĞUN
Uzmanlar, Bolu’da mantar sezonunun genellikle kısa sürdüğünü ancak bu yıl yağışların mevsim normallerinde seyretmesiyle birlikte ürün bolluğunun yaşandığını belirtiyor. Halk pazarlarında özellikle hafta sonları mantar satışlarının katlanarak arttığı, bazı satıcıların günde 10 kiloya kadar ürün sattığı öğrenildi.