İzmir Ticaret Odası (İZTO), temmuz ayı olağan meclis toplantısında ekmek fiyatlarına zam yapılmasına karar verdi. İZTO Meclis Salonu’nda gerçekleşen toplantıda, 200 gram ekmeğin azami satış fiyatının 15 TL’ye yükseltilmesi teklifi oy birliğiyle kabul edildi.
YENİ FİYAT 1 AĞUSTOS’TA UYGULANACAK
Alınan kararın Ticaret Bakanlığı’nın onayının ardından 1 Ağustos 2025 tarihi itibarıyla yürürlüğe gireceği açıklandı. Yeni tarifeyle birlikte, İzmir genelinde 200 gram ekmek 15 TL'den satılacak. Ekmek fiyatlarına yapılan zammın gerekçesi olarak, un, maya, enerji ve işçilik gibi üretim girdilerindeki maliyet artışları gösterildi. Fırıncılar, uzun süredir maliyet baskısı altında olduklarını ve mevcut fiyatla üretimin sürdürülemediğini dile getiriyordu.
İZMİR’DE TÜM İLÇELERDE GEÇERLİ OLACAK
Yeni fiyat tarifesinin yalnızca kent merkezini değil, İzmir'in tüm ilçelerini kapsayacağı belirtildi. Böylece il genelinde ekmek satışlarında ortak bir fiyat uygulaması hayata geçmiş olacak.